近年來，清香崛起成為業(yè)界焦點(diǎn)，清香熱、大商入局等逐漸成為白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞，整個清香品類更是呈現(xiàn)出快速復(fù)蘇態(tài)勢。中國酒業(yè)協(xié)會也指出，“十四五”期間，清香白酒市場規(guī)模將達(dá)到1500億，產(chǎn)量將提升到200萬千升，行業(yè)占比將由15%上升至20%以上。
10月18日，青花瓷酒業(yè)（第二屆）高端清香發(fā)展論壇在景德鎮(zhèn)順利召開，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強(qiáng)，中國酒業(yè)酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹，江西省陶瓷藝術(shù)大師、全國技術(shù)能手何勇，卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司董事長田卓鵬，山西省酒業(yè)商會專職副會長王琦，青花瓷酒業(yè)集團(tuán)董事長朱明等領(lǐng)導(dǎo)及眾多行業(yè)權(quán)威人士、專家學(xué)者、業(yè)內(nèi)精英人士共同匯聚于此，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，全面剖析清香型白酒現(xiàn)階段的品類現(xiàn)狀，深度研判未來的發(fā)展趨勢。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇表示，隨著消費(fèi)者對白酒品質(zhì)和文化內(nèi)涵的日益關(guān)注，清香型白酒以其獨(dú)特的口感和深厚的文化底蘊(yùn)，贏得了越來越多消費(fèi)者的喜愛，隨著健康消費(fèi)觀念的普及，清香型白酒市場將迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
自確定“清香高端化”發(fā)展方向和“高端清香新選擇”戰(zhàn)略定位后，青花瓷酒業(yè)以此為核心，走出一條屬于青花瓷的特色路。論壇上，青花瓷酒業(yè)集團(tuán)董事長朱明就青花瓷酒高端化發(fā)展戰(zhàn)略做了詳細(xì)解讀，他表示，品牌高端化，不是一件一蹴而就的事情，必須要從本質(zhì)上下功夫，近年來，青花瓷酒業(yè)在高端化道路上穩(wěn)扎穩(wěn)打，通過不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新營銷模式、深化市場布局，逐步樹立高端品牌形象。但我們深知，高端化不僅是品牌形象的塑造，更是產(chǎn)品品質(zhì)的全方位提升，因此，青花瓷酒業(yè)從原料選擇、釀造工藝到包裝設(shè)計，每一個環(huán)節(jié)都精益求精，力求為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更具文化內(nèi)涵的白酒產(chǎn)品。
此外，卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司董事長田卓鵬為與會嘉賓帶來了《清香潮起·順勢而為·選擇為王》的主題講話，他表示，產(chǎn)業(yè)、品類的發(fā)展，需要高端化來推進(jìn)，而企業(yè)選擇高端，就是選擇了長期主義。田董事長結(jié)合豐富的市場案例和實戰(zhàn)經(jīng)驗，為經(jīng)銷商們提供了切實可行的營銷建議與策略指導(dǎo)。
在隨后的論壇環(huán)節(jié)中，由北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢公司副總經(jīng)理雷雨擔(dān)任主持人，邀請中國酒業(yè)酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹、卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司董事長田卓鵬、山西省酒業(yè)商會專職副會長王琦、天津世紀(jì)源隆國際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理張玉芝、青花瓷酒業(yè)集團(tuán)董事長朱明圍繞清香白酒的市場趨勢、品牌建設(shè)、營銷策略等議題展開了深入交流與探討，大家各抒己見、暢所欲言，為與會嘉賓帶來了一場思想盛宴。
會議中舉行了經(jīng)銷商表彰儀式，多年來，不論是面對疫情的影響還是市場的挑戰(zhàn)，全體青花瓷人團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手共進(jìn)，緊緊跟隨公司的腳步，攻堅克難、各項工作穩(wěn)步推進(jìn)，為青花瓷酒業(yè)全國化的發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。本次論壇特別設(shè)置了多個獎項，以表彰在過去一年中表現(xiàn)突出的經(jīng)銷商伙伴，全方位、多角度地肯定大家的努力和貢獻(xiàn)。
此次高端清香發(fā)展論壇深層次的剖析了清香型白酒的發(fā)展趨勢和發(fā)展路線，為廣大經(jīng)銷商伙伴就如何抓住市場機(jī)遇、創(chuàng)新營銷策略等方面提供發(fā)展思路。未來，青花瓷酒業(yè)將繼續(xù)堅守“高端清香新選擇”的戰(zhàn)略定位，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品布局，為清香白酒事業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)青花瓷酒的力量。
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